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黄山竹荪-灵草


竹荪是一种灵草,生长于无污染的黄山山脉、百丈岩绿

竹沃士之中。成熟后能散发浓郁的清香,它不仅肉质滑嫩

、味道鲜美、营养丰富,还有明显的减肥、抗癌、降血压

等功效,而且对食品防腐有奇效。据分析,干竹荪菌体中

含蛋白质20.2%(含19种氨基酸且人体必需氨基酸齐全)

、碳化合物60.4%及多种微量元素,是正中的纯天然绿色食品.也是送朋之佳品。

食用方法:

将干品竹荪用清水泡20分钟,去掉顶头花帽,洗干净,切成2寸长

段,放入半成熟的炖鸡、炖鸭、炖排骨汤中。成熟后清爽、可

口,清香扑鼻,肉质滑嫩、味道鲜美、营养丰富,清火益气。

(丝瓜竹荪汤)

主料:竹荪、丝瓜

辅料:香菜

调料:盐、胡椒粉、鸡精、清水

做法:

1、竹荪用温水泡好,用水洗净;

2、丝瓜洗净去皮,切成片,香菜切段;

3、坐锅点火,放入清水,水开后倒入竹荪、丝瓜[片、盐、胡椒粉、鸡精开锅后即可。

特点:汤鲜味美


 

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联系人:李忠良、汪金萍、张红
TEL:0559-2152856、3361070、13805598412 FAX;0559-2152856
E-mail:lzl@hsccits.com 在线QQ:241677449 MSN:huangshantour@hotmail.com
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